Осторожно – овощи с грядки
Кто ж не любит похрустеть зеленым огурчиком с грядки или съесть только что сорванную помидорку, насладиться сладкой мякотью арбуза или потушить нежный кабачок, отведать салат из молодой капусточки или запечь баклажан? Вы возразите, что свежее и самое вкусное доступно только сельским жителям, которые могут употреблять овощи прямо с грядок. Да, это так. Но ведь в погоне за самым свежим жители мегаполиса стараются покупать все у «бабушек» возле метро или, в крайнем случае, на рынке, где, по их мнению, все исключительно свежее и полезное.
Действительно, свежесорванные овощи максимально полезны, поскольку витамины в них еще не разрушились. Так что, выбирая огурцы или помидоры на рынке, следует смотреть на то, не привяли ли они. Но стоит также не забывать, что часто свежие овощи таят в себе нитраты. Аппетитные на вид они могут стать настоящим ядом.
Распознать наличие вредных веществ визуально на глаз не возможно, поэтому лучше делать покупки в местах, где вы знаете, что к продаже допускают лишь проверенные овощи. А уж если хотите сэкономить и любите делать покупки по дороге с работы возле метро, то не пожалейте денег, чтобы нитратомер купить. Цена такого прибора не велика в сравнение с той пользой, которую вы извлечете. Ведь благодаря нитратомеру вы сможете избежать серьезных проблем со здоровьем.
Следует отметить, что потребляемые нами нитраты могут постепенно накапливаться в организме. Получая незначительную их дозу, мы можем и не связать головную боль или тяжесть в желудке с отравлением химикатами. А вот если доза будет большой, то и отравление может стать весьма серьезным с рвотой, болями в желудке. При этом может понадобиться госпитализация, ведь самостоятельно вывести нитраты из организма буде достаточно трудно.
ООО "Технологии для жизни" рекомендуют купить нитратомер в Санкт-Петербурге прямо на сайте с гарантией качества и экономией в цене. Также вы можете обратить внимание на эти приборы в точках официальных продаж по городу. При этом эксплуатация прибора не потребует каких-либо дополнительных знаний или навыков. Вам нужно будет лишь включить прибор, разместить его вилку-индикатор в овощ и дождаться результата, выводимого на экран. Появившиеся цифры позволят оценить, насколько безопасен продукт.
Использование нитратомера – это наиболее простой способ быстрого тестирования овощей на безопасность. Обращайте также внимание на форму овощей (она не должна быть аномальной), их цвет (он должен быть не слишком ярким, при это не должно быть и белесых прожилок), запах (он не должен быть чрезмерным). Только соблюдая осторожность, вы сможете уберечься от отравления.