Повышаем и укрепляем иммунитет в домашних условиях
К ним можно отнести настой и отвар шиповника, способствующие повышению иммунитета, благодаря высокой концентрации витамина C в плодах этого кустарника.
Мы подскажем, как приготовить это природное лекарство, чтобы сохранить максимальную пользу. В качестве основного ингредиента потребуются высушенные плоды шиповника. Их можно купить в любой аптеке или сделать самостоятельно в домашних условиях.
Если вы решили заготовить шиповник своими руками, важно успеть сорвать плоды до первых заморозков. Сентябрь-октябрь – оптимальное время для сбора урожая. Промытые ягоды шиповника сушат в специальной сушилке или обычной духовке при температуре 90-100 градусов. В итоге плоды сморщиваются и приобретают желтый или красно-багровый оттенок, в зависимости от сорта шиповника. Хранить этот продукт можно в течение двух лет в тканевых мешочках или баночках с естественной вентиляцией.
Для приготовления настоя шиповника сушеные плоды измельчают, заливают кипятком в соотношении 1 к 10 и дают настояться в течение 6-8 часов. Отвар из шиповника подразумевает, что плоды варят в закрытой посуде на протяжении часа, затем настаивают еще 12 часов. И в том, и в другом случае рецепт приготовления полезного напитка очень прост.
Настои и отвары шиповника не только помогают противостоять простудным заболеваниям. Они улучшают работу сердечнососудистой системы, повышают аппетит, нормализуют обменные процессы в организме человека, способствуют снижению артериального давления.
Оказывается, в народной медицине применяются не только плоды шиповника, но и его коренья, семена и лепестки. Отвар из корней шиповника помогает при мочекаменной болезни, циститах, заболеваниях почек. Из семян шиповника делают масло, способствующее регенерации тканей. Поэтому его можно смело наносить на мелкие трещины на коже, чтобы ускорить их заживление. Из лепестков шиповника делают варенье. Причем, если использовать так называемый «холодный способ», то можно сохранить максимум витаминов и микроэлементов.
Как видно, сфера применения шиповника огромна. Сейчас самое время запасаться плодами этого кустарника на зиму, чтобы при необходимости быть во всеоружии.
