Обеззараживание продуктов с рынка.

Автор: vvd » 26.07.2013

26.07.2013 01:54 #1 Обеззараживание продуктов с рынка.

vvd

Пользователь

Дата регистрации :
25.07.2013

Сообщений: 4

Участились случаи отравления и заражения инфекционными заболеваниями после употребления в пищу фруктов и овощей, купленных на рынках и в других торговых точках. В этой связи не лишне напомнить, что на рынки и в магазины скоропортящаяся продукция поступает по большей части химически обработанной. И совсем не факт, что обработанной дозволенными методами. Не факт и то, что господа, занимающиеся её производством, доставкой и продажей, знают, что такое гигиена и санитария.
Поэтому, если покупка фруктов и овощей в торговых точках, таки, неизбежна, то по прибытие домой следует немедленно вымыть руки, а также тщательно продезинфицировать купленное и даже тару, в которой оно было доставлено. Для обработки фруктов и овощей их лучше всего сначала сполоснуть в проточной воде, а затем залить достаточным количеством теплой воды с разведенными в ней несколькими ложками сухой горчицы* и оставить в таком виде на 5-10 минут, после чего вручную тщательно перемыть их в этом растворе, а затем прополоскать в проточной водопроводной воде. Как свидетельствует личный опыт, на вкусовых качествах продуктов такая обработка не отражается (если сомневаетесь, можете предварительно проверить на небольшом количестве). Эта простая мера способна уберечь вас от большинства возникающих в этой связи угроз.

Важно! При появления даже малейших намёков на заражение или пищевую интоксикацию следует немедленно обратиться к врачу.
_______________________________
* Этот настой лучше приготовить заранее и на более горячей воде - примерно так, как готовят обычную столовую горчицу. Можно жидкий (для непосредственного использования) или густой (с расчетом на разбавление водой перед использованием), только без уксуса и других добавок.
Послений раз редактировалось vvd 26.07.2013 02:01