Рецепт с морковкой

    Предлагаю рецепт от колита.
    Взять: 0,5 кг моркови (хорошей, сочной), 1 л воды, 100 г сахара и на кончике ножа сливочного масла (совсем немного).
    Морковь помыть, натереть на мелкой терке. В эмалированную кастрюльку налить 1 л воды и бросить туда морковь, варить 1 час на медленном огне. Добавить 100 г сахара (когда морковь уже прокипела 1 час) и добавить воды, которая выкипела, до 1 л, на кончике ножа сливочного масла (совсем немного). Прокипятить еще минуты 3. Остудить. Процедить. И давать ребенку, когда он захочет пить. Можно вместе с морковкой. Результат очень хороший. Состав готовить каждый день новый.

    Шейкина Т.И.