Зеленую улицу – зеленому чаю

    Министерство здравоохранения США советует пить зеленый чай для предупреждения рака. Тем самым официальный орган власти подтвердил достоверность и значимость результатов многочисленных исследований. Зеленый чай действительно противостоит разным видам рака.
    Этим своим качеством он обязан, прежде всего, заложенному в нем биологически активному веществу с непроизносимым именем – эпигаллокатехингаллат (Epigallocatechingallat). Этот эпи…лат принадлежит к тем веществам, которые защищают клетки нашего организма от агрессивных кислородных соединений.