Королевский мясной салат

    Предлагаю рецепт королевского мясного салата. Вам потребуются 7 стеблей сельдерея, 150 г сырокопченой корейки, половинка красного болгарского перца, 10 маслин без косточек, 1 ст. ложка кедровых орехов, 3 щепотки твердого тертого сыра, 3 помидора и майонез.
    Порежьте корейку соломкой, слегка обжарьте на сковороде и остудите. Нарежьте сельдерей и перец, смешайте, добавьте к ним корейку и кедровые орешки. Заправьте салат майонезом, посыпьте сверху тертым сыром и украсьте помидорами и маслинами.

    Новоселова В.А.