Добывайте сок, но берегите березы

    Береза у нас растет почти везде. Это целебное дерево. Листья богаты витамином С, почки - эфирным маслом. А уж как полезен березовый сок!
    Его движение по стволу начинается в конце апреля - начале мая. Многие об этом хорошо знают и идут в лес добывать березовый сок. Но извлекают его часто не лучшим образом. Острым топором делают глубокую засечку. В образовавшуюся щель вставляют палочки, и по ней, а то и мимо палочки сок течет по стволу. Тогда делают новую засечку. Так и стоят в лесу израненные березы. Некоторые деревья даже погибают.
    Я придумал свой способ извлечения сока. Взял шило 5-6 мм толщиной. Вначале из антенны старого приемника изготовил трубочки. А потом нашел подходящую длинную пластмассовую трубку и из нее нарезал несколько длиной 70-90 мм. Один конец заострил. Лучше всего подобные трубки распиливать ножовкой по металлу.
    Подготавливаю пластмассовые бутылки, обвязываю горлышко каждой крепкой капроновой нитью длиной примерно 1,5 м для того, чтобы потом привязывать бутылку к дереву. Подвешиваю до 10 бутылок поздно вечером на стволе дерева, делаю прокол шилом на 40-50 мм под корой. Насквозь прокалывать нельзя. Потом в прокол вставляю трубочку острым концом вверх. Нижний ее конец опускаю в бутылочку.
    Утром пораньше снимаю бутылки с соком. Его натекает 300-400 г и более.
    В позапрошлом году с помощью топора я собрал 18 л сока, в прошлом году при помощи шила и трубочек - 43 л. Разница есть.
    У нас семья шесть человек, все охотно пьют сок. Я угощал знакомых и давал в детский садик. Детки охотно пили.
    Березовый сок, если он свежий, можно пить сколько хочешь, передозировки не будет.
    Я подписчик ЗОЖ и знаю, что его читают любознательные и дельные люди. Надеюсь, они воспользуются моим советом и поберегут деревья.

    Адрес: Оболкину Николаю Никитовичу, 150525 Ярославская обл., пос. Козьмодемьянск, ул. Центральная, д. 28.