Среди долгожителей

30 граммов в день не повредит

    Я долгожитель, 91-й год. Нас, таковых, не очень много. Необычность моя в том, что в таком возрасте мой желудок работает нормально. Думаю, оттого, что 12 лет я питаюсь раздельно. Я не ем супы и борщи и не ем хлеб дрожжевой. Не ем свинину, баранину, говядину. Обхожусь курятиной. В ЗОЖ (№22 за 2005 год) вы поместили мою заметку о раздельном питании, и через месяц я стал получать каждый день письма. Все - с благодарностью: мол, стали так питаться, и желудок теперь работает как часы. Задают и вопросы: почему я не ем хлеб, молоко, супы? Я послал ответ вам в редакцию, но вы не напечатали. Я участник войны, каждый год прохожу диспансеризацию. Так вот, сердце у меня работает нормально, без патологии. Артериальное давление 140/80. Это сейчас, а пять лет назад я заболел тромбозом. Анализы крови показали, что холестерин в 2 раза превышает норму. Врачи не знали, что со мной делать, чем лечить. Я же прочитал, что американские врачи в подобных ситуациях рекомендуют пить спиртное: виски или водку по 30 г в день. Попробовал. Прошло не сразу. Но через 3-4 месяца боли исчезли, тромб рассосался, холестерин в крови снизился до 6,9 ммоль/л. Я и до сих пор пью 30 г водки в день (2 ст. ложки). В прошлом году снизился холестерин до 5,1 ммоль/л, это уже норма.
    Здоровья всем и долгих лет жизни!

    Сеймов Ф.С.