Быстрый поиск рецептов
Реклама и поиск по сайту

Рисовые десерты

Из риса, между прочим, можно приготовить не только вторые блюда, но и замечательные полезные десерты. Несколько рецептов рассмотрим в данной статье. Попробуйте приготовить, и обещаем, вы вернетесь к нам за очередным рецептом!

Рисовая каша с черносливом

В детстве, когда все мамы закармливают своих детей кашами, они активно сопротивляются, больше предпочитая мясные кушанья и вредные сладости. Но была, все же, одна каша, уговаривать съесть которую маме не составляло труда. Она скорее похожа на десерт, чем на привычную кашу. Давайте ее вместе и приготовим.

Нам потребуется:

  • рис круглозерный «Увелка» - 3 пакетика;
  • молоко – примерно пол литра;
  • чернослив - 150 г.;
  • мед – пару ложек;
  • изюм – 50 г.;
  • сахар по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • орехи, цукаты.

Процесс приготовления:

  • Изюм замочите в воде до размягчения.
  • Чернослив замочите до размягчения и мелко нарежьте.
  • Сварите рис «Увелка» до полуготовности прямо в пакетиках в воде, следуя инструкции.
  • Раскройте пакетики и высыпьте рис в кастрюлю, залейте его молоком (жидкости требуется столько, чтобы каша была ею покрыта) и в самом конце добавьте сухофрукты. Все немного проварите до готовности на медленном огне.
  • Положите сливочное масло в кашу и перемешайте осторожно вместе с цукатами.
  • Полейте блюдо медом. Можно украсить его еще и орехами.

Приятного аппетита!

Яблоки с секретом

Яблоки – просто кладезь полезностей для организма! Они содержат фруктозу, глюкозу, сахарозу, кислоты яблочную и лимонную, пектины, витамины С, в них много железа и т.д. Но самое главное, что это наш родной фрукт, который доступен абсолютно всем! Говорят, если в день съедать по яблоку, то никакая простуда не страшна.

Потребуется (4 порции):

  • рис круглозерный -1 пакетик «Увелка»;
  • яблоки - 4 шт;
  • изюм-1 ст. ложка;
  • яйцо -1 шт.;
  • сливочное масло - 2 ст. ложки;
  • сахар - 1 ст. ложка.

Процесс приготовления:

  1. Отварить рис в соответствии с рекомендациями. Остудить. Вскрыть пакет и выложить в миску.
  2. Из яблок аккуратно вырезаем сердцевину и немного мякоти.
  3. В рис добавляем изюм, масло, сахар и яйцо. Все перемешиваем. Берем яблоки и заполняем выемку начинкой.
  4. Форму или глубокую сковороду смазываем маслом и чуть - чуть наливаем воду. Ставим яблоки в форму начинкой вверх. Запекаем в духовке минут 20-25 при температуре 150 град.
  5. Яблоки немного остужаем. При употреблении можно полить и медом.

Время приготовления 50 минут. Кушай, никого не слушай!

Кстати, рис - путь к здоровому питанию!

30.03.2014 17:58 / Просмотров: 3784 /
В этом разделе:
Авторизация  
ЗОЖ в соцсетях  
Нас считают  

 © 2024 Газета Вестник ЗОЖ. Народная медицина. Народные рецепты