Дары красавицы березы

    Живу в селе, рядом протекает речка. А по ее берегам растут сосны, ели, кедры, рябина, черемуха, осины и красавица белая береза. Вот о ее целебных свойствах я и хочу рассказать.
    Мы собираем и березовые почки, и листья в начале цветения, и кору, пьем березовый сок, который в больших количествах консервируем на зиму. Рецепт очень простой. Собранный сок фильтруем, добавляем сахар по вкусу и кипятим 25-30 минут, а затем горячим разливаем в стерилизованные банки и закатываем крышками. Храним в погребе, но он годами не портится и при комнатной температуре. Березовый сок полезен при подагре, артрите, отеках, цинге, ангине и фурункулезе.
    Кору березы в виде порошковой присыпки применяем при лечении золотухи, ран и язв. Из листьев делаем настой:
    1 ст. ложку листьев березы залейте 1 стаканом кипятка. Пейте 2 раза в день по 100 граммов как мочегонное, потогонное, желчегонное средство, а также при воспалении почек и мочевого пузыря. Настой можно применять наружно при ожогах и потливости ног.
    При суставном ревматизме и подагре делайте ванны с березовыми листьями. Их можно также использовать в свежем и сухом виде для компрессов и припарок.
    Немного о себе. В 1956 году после окончания Куйбышевского сельхозинститута по распределению приехала в Красноярский край и вот уже 50 лет живу здесь. Мне, как и мужу, перевалило уже за 74.

    Пантюшева В.Е.